Jem │ Banánový chlieb

5/06/2018

Ahoj! Vítam ťa pri mojom prvom recepte na tomto blogu, ktorý bude o tom najlepšom banánovom chlebe. Od mojej marcovej výzvy sa totižto snažím naďalej jesť čo najzdravšie veci a vyhýbať sa práve tým alergénnym a tento chlebík, ktorý síce obsahuje aj múku, no z väčšej časti banány, je podľa mňa skvelým nahradením chlebu na desiatu alebo na zahnanie poobedňajších chutí na sladké. Dá sa urobiť na mnoho spôsobov- z lepkovej aj bezlepkovej alebo vlastne aj bez akejkoľvek múky, s orechami, kúskami čokolády, či bez nich. Ja ti napíšem teda môj recept a už je na tebe, ako si ingrediencie prispôsobíš podľa vlastnej potreby a chutí. :)


Ingrediencie:
  • 3 banány
  • 1ks vajíčko 
  • 1 šálka trstinového cukru 
  • 1,5 šálky polohrubej múky 
  • 1 ČL sódy bikarbóny 
  • 50g masla 
  • 50g orechov 
  • 50g čokolády 

Postup: 
Ako prvé si ošúpeme banány, dáme do misy a popučíme ich vidličkou. K nim pridáme vajíčko a cukor a dobre pomiešame. Ďalej primiešame preosiatu múku, už spojenú so sodou bikarbónou a rozpustené maslo. Napokon rozsekáme čokoládu i orechy a jemne zamiešame do cesta. To vylejeme do olejom vymastenej pozdĺžnej formy a dáme piecť na 180° na 1 hodinu. 

Tadáááá, úplne rýchle a jednoduché. 



2 komentáre:

  1. Veľmi rada ho skúsim, banánový chlieb som ešte nepiekla a tento vyzerá fakt fajn.. :) Len ho možno skúsim so špaldovou múkou :)

    ethical vibes / blog instagram

    OdpovedaťOdstrániť
  2. Milujem banánový chlebík! Máme veľmi podobný recept (na oko vidím jediný rozdiel len v tom, že nedávame čokoládu, ktorá ale môže byť super, no v hlave ani náhodou nemám množstvá :D) a zbožňujem ho, no veľmi by som chcela skúsiť aj vegan alternatívy - ešte som si na to síce nenašla čas, ale snáď po skúškovom sa späť vrátim do kuchyne a budem vymýšľať a skúšať jedna radosť :D ❤
    A STYLISH BEE // Facebook Page

    OdpovedaťOdstrániť

Ďakujem ti krásne za tvoj čas, podporu aj komentár.♥

newer older Domov